EXCLUSIVAS IBI es una empresa asociada a la Asociación de Empresarios Foia de Castalla (IBIAE), especializada en la distribución de productos de alimentación para el sector de la hostelerÃa, el comercio minorista y las grandes superficies. Con más de 45 años de experiencia, la compañÃa se ha consolidado como un referente en el sector gracias a su compromiso con la calidad, la confianza y un servicio cercano y adaptado a las necesidades de cada cliente.
Fundada en 1979, EXCLUSIVAS IBI desarrolla su actividad en las provincias de Alicante, Valencia, Albacete, Murcia y AlmerÃa, atendiendo actualmente a más de 400 clientes. Su labor se centra en la selección, comercialización y distribución de productos alimentarios de reconocido prestigio, apostando siempre por marcas de referencia que destacan por su tradición, excelencia y garantÃa de calidad.
Marcas de referencia
Entre las firmas más destacadas con las que trabaja EXCLUSIVAS IBI se encuentra Redondo Iglesias, una empresa familiar salmantina con más de cien años de historia. Su filosofÃa se basa en la elaboración tradicional de productos ibéricos procedentes de cerdos criados en libertad, alimentados de forma natural y sometidos a largos procesos de curación que garantizan un sabor y una calidad excepcionales.
La oferta de EXCLUSIVAS IBI también incluye los prestigiosos productos de QueserÃa Quevedo, una empresa fundada en 1946 que ha sabido mantener intacta la tradición artesanal en la elaboración de quesos de oveja elaborados con leche cruda. La excelencia de sus productos ha sido reconocida con algunos de los premios más importantes del sector, tanto a nivel nacional como internacional. Esta calidad se consigue gracias a una cuidada selección de la materia prima, utilizando leche procedente de ovejas de raza churra y castellana.
Otro de los pilares de su catálogo son los vinos de Marqués del Atrio, una bodega con más de 120 años de tradición familiar. La historia del grupo se remonta a 1899, cuando Olegario Rivero fundó una pequeña bodega en la localidad riojana de Arnedo. Desde entonces, el proyecto ha pasado de generación en generación, manteniendo intacta su pasión por el vino y el respeto por la tierra.
En sus inicios, los vinos se elaboraban de forma artesanal y se comercializaban exclusivamente en el ámbito local, primero en pellejos y posteriormente en botas. Esta filosofÃa, basada en el conocimiento del oficio, el arraigo al territorio y el compromiso con la calidad, sigue siendo hoy una de las señas de identidad de la bodega.
Gracias a la colaboración con marcas lÃderes y a una cuidada selección de productos, EXCLUSIVAS IBI continúa ofreciendo soluciones de calidad para profesionales de la hostelerÃa y el comercio, consolidando una trayectoria basada en la confianza, la cercanÃa y el compromiso con sus clientes desde 1979.
