DICAR, más de 70 años fabricando barquillos y obleas para la industria del helado

La compañía, fundada en 1955, trabaja para los canales artesano, industrial y de gran consumo, con presencia en heladerías y puntos de venta a través de distribuidores nacionales e internacionales

DICAR, compañía asociada a IBIAE (Asociación de Empresarios Foia de Castalla), está especializada en la fabricación de barquillos y obleas para la industria del helado y cuenta con una trayectoria de más de 70 años vinculada a este sector.

Los orígenes de la compañía se remontan a 1955, cuando su fundador, Tomás Díaz López, creó la marca DICAR con el objetivo de desarrollar productos destinados a acompañar al helado. Desde entonces, la empresa ha mantenido su especialización en la fabricación de barquillos y obleas, evolucionando sus productos y procesos para adaptarse a las necesidades del mercado.

A lo largo de estas siete décadas, la experiencia, el trabajo y la mejora continua de sus productos han permitido a DICAR ampliar su actividad y estar presente en los principales canales en los que opera la industria del helado.

Barquillos para el canal artesano

Uno de los ámbitos de actividad de DICAR es el canal artesano, para el que dispone de diferentes soluciones dirigidas especialmente a heladerías.

A través de su red de distribuidores nacionales e internacionales, los barquillos de la compañía llegan a heladerías de diferentes mercados. Para este canal, DICAR dispone de un amplio abanico de productos con el objetivo de responder a las distintas necesidades de los profesionales del sector.

Esta presencia permite a la empresa trabajar tanto en el mercado nacional como internacional y adaptar su oferta a las características y demandas de cada mercado.

Soluciones para la industria del helado

DICAR también trabaja directamente con el canal industrial, suministrando barquillos a fabricantes de helados que incorporan estos productos a sus diferentes referencias.

La compañía ha desarrollado su catálogo teniendo en cuenta las necesidades específicas de la industria, un ámbito en el que aspectos como las características del producto, su comportamiento y su adaptación a los diferentes formatos de helado forman parte del proceso de fabricación.

De esta manera, DICAR combina su experiencia en la elaboración de barquillos y obleas con las necesidades de los fabricantes de helados, ofreciendo diferentes posibilidades en función del producto final.

Presencia en supermercados y grandes superficies

El tercer gran ámbito de actividad de la compañía es el gran consumo. Los productos de DICAR pueden encontrarse en supermercados, grandes superficies comerciales y tiendas de alimentación, acercando sus barquillos directamente al consumidor final.

Esta diversificación permite a la empresa estar presente en diferentes etapas del mercado del helado: desde las heladerías artesanas y los fabricantes industriales hasta los establecimientos de alimentación destinados al consumidor.

Una trayectoria iniciada en 1955

Desde que Tomás Díaz López fundara DICAR en 1955, la compañía ha desarrollado su actividad manteniendo la fabricación de barquillos y obleas como eje central de su negocio.

Durante este tiempo, la empresa ha combinado su origen artesanal con la evolución de sus procesos y la mejora continua de sus productos, adaptándose a los cambios experimentados por la industria del helado y ampliando progresivamente los canales en los que está presente.

Actualmente, DICAR continúa desarrollando barquillos y obleas destinados a los canales artesano, industrial y de gran consumo, dando continuidad a una trayectoria empresarial que supera ya las siete décadas.